Une bonne façon quotidienne de consommer du vinaigre de cidre: la sauce vinaigrette, en remplacement du vinaigre de vin, qui lui est acidifiant pour le corps.
Voici une recette de sauce vinaigrette délicieuse composée d’ingrédients bénéfiques pour votre santé :
1 cuil à soupe de vinaigre de cidre
1 cuil à soupe de jus de citron
5 à 7 cuil à soupe d’huile d’olive bio de 1ère pression à froid
1 cuill à café de curcuma en poudre
des herbes fraîches de préférence, ou surgelées
une touche de gingembre selon votre gout