21 septembre 2020

Duo de brocolis choux fleur sauté et poulet

4 personnes

Ingrédients

300 gr de choux fleur

300 gr de brocolis

500 gr de poulet émincé

1 c. à soupe de graines de lin

1 oignon

1 c. à café de miel

1 c. à soupe de sauce soja

1 c. à café d’huile d’olive

Sel, poivre

Préparation

Émincez l’oignon, coupez le choux fleur et le brocoli en petites fleurettes. Faites caraméliser dans une sauteuse avec l’huile d’olive et l’oignon puis ajoutez le poulet finement émincé avec les légumes.

Faites cuire à feu vif sans cesser de remuer 10 à 15 minutes puis assaisonnez en ajoutant le miel, la sauce soja et les graines de lin. Sel et poivre si nécessaire.

Commentaires

Amandine Flock

Je suis sophrologue, coach nutri-minceur, bien-être et entrepreneuse MLM en marketing relationnel. Mes domaines de prédilections:Je vous coache dans vos objectifs minceurs et perte de poids, la gestion de votre stress, du sommeil, des émotions pour vous relaxer en toute simplicité pour votre bien-être. Mais aussi dans la confiance en soi, l’image de soi, la préparation mentale pour compétitions sportives, les examens, la grossesse…. La nutrition a une place importante dans ma vie : dynamique, grande passionnée de sport, de cuisine, et après avoir perdu 30 kg et fait un virage à 180° professionnellement, j’ai fait de ma passion mon métier.

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